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VORSPEISEN
AJIACO SANTAFEREÑO 6,90
sämige kolumbianische Hühnersuppe mit verschiedenen Kartoffelsorten und Maiskolben. Das Grundgewürz ist Guasca und wird mit Sauerrahm und Kapern garniert
PLÁTANO Y CAMARONES 9,50
Bolas de plátano y camarones sobre salsa de café Grüne Kochbanane Bällchen und Garnelen auf hausgemachte Kaffeesosse
AREPAS 8,90
3 unidades pollo carne hogao
3 Runde Maisfladen belegt mit Hähnchen, Rind und Hogao
ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE 7,90
Tomate, cebolla, aguacate, mango, quinoa, cilantro
Tomaten, Zwiebeln, Avocado, Mango, Quinoa, Koriander Salat
ENSALADA DE CAMARONES 9,50
Tomate, cebolla, aguacate, cilantro, apio verde, melón Tomaten, Zwiebeln, Avocado, Koriander, Sellerie, Melone und Garnelen Salat
EMPANADAS TRICOLOR 8,50
Pollo, carne y queso
3 Gefüllte Maistasche mit Hähnchen, Rind und Käse
HAUPTSPEISEN
CARNE ASADA 27,90
Filete Angus (ca. 250 gr.) de nueva Zelanda en salsa de
chontaduro con papa criolla
Angus Filet (ca. 250 gr.) aus Neuseeland auf Stachelpalmefrucht Sosse, dazu Kreolische Kartoffeln
COSTILLAS 18,90
Costillas de cerdo en salsa de guayaba (suavemente picante), servidos con yuca en mantequilla de hierbas
Schweinerippchen auf leicht scharfe hausgemachte Guavensosse, dazu Maniok mit Kräuterbutter
PESCADO 19,50
Filete de pescado en salsa de panela y cerveza negra,
servida con arroz de coco y plátano crocante
Fischfilet auf Panela-Dunkel Bier Sosse, dazu Kokosnussreis und knusprige grüne Kochbanane
CARNE – CHIMICHURI 23,50
Entrecote Angus (ca. 250 gr.) de nueva Zelanda, servido con papa salada Gegrillte Angus Entrecote (ca. 250 gr.) aus Neuseeland, dazu Kartoffeln in Salzkruste
PECHUGA EN LULO 18,90
Pechuga de pollo de maiz (de Francia) asada en salsa de lulo, servido con arroz verde (con cilantro)
Gegrillte Maishähnchen aus Frankreich in Quito Orange hausgemachte Sosse, dazu Korianderreis
DAZU AM SONNTAGS..
BANDEJA PAISA 18,90
Sehr gehaltvolles und vielfaltiges Gericht aus Arepa, rote Bohnen, Avocado, Chorizo, knuspriges Schweinebauch (Chicharrón), frittiertes grüne Kochbanane (Patacones), Reis, Spiegelei, Rinderhackfleisch
NACHSPEISE
AREQUIPE Y BREVAS 5,50
Milchkonfiture und Feigen
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON AREQUIPE Y CEREZAS AMARENAS 5,50
Schokoladenkuchen mit Milchkonfiture und Amarenakirschen
BIZCOCHO DE CAFÉ CON HELADO DE VAINILLA 5,50
Kaffeekuchen an Vanilleeis
SCHAUMWEINE
LANGLOIS CREMANTRUT 0.2 l €7.5
Loire Frankreich
LANGLOIS CREMANTRUT ROSE 0.2 l €7.5
Loire Frankreich
CHAMPAGNER RUINART ROSE 0.7 l €115
Reims Frankreich
ROTWEIN
MALBEC 2016 BEEFSTEAK €32
Mendoza Argentinien
BARBANERA ROSSO TOSCANO IGT 2016. €28
SER PASSO
Toscana Italien
SALICE SALENTINO DOC ROSSO RISERVA 2016. €36
Apulien Italien
ALIAGA RESERVA DE LA FAMILIA 2008. €40
Navarra Spanien
CHIANTI CLASSICO DOCG „IL MOLINO DI GRACE“ 2016. €43
Toscana Italien
PENFOLDS SHIRAZ. €47
CABERNET SUAVIGNON KOONUGA HILL 2017
Südaustralien
TINTO PESQUERA CRIANZA 2016. €65
Ribera Del Duero Spanien
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2014. €70
CASTELLO BANFI
Toscana Italien
WEIßWEIN
CAPO ZAFFERANO 2018 €25
GRILLO DOC TERRE SICILIAN
Sizilien Italien
FRITSCH GRÜENER VELTINER 201 €30
Wagram Österreich
ADAMS CHARDONNAY SSG 2017 €36
Rheinhessen Deutschland
LUGANA HAMSA 2017 €32
Lombardei Italien
ADAMS KALIBER 9 WEISSBURGUNDER 2017 €30
Rheinhessen Deutschland
VAN VOLXEM RIESLING TROCKEN SCHIEFER 2018 €42
Mosel Deutschland
GESELLMANN SUAVIGNON BLANC 2018 €44
Mittelburgen Österreich
CHANSON PERE & FILS CHABLIS 2017 €59
Burgund Frankreich
ROSÉWEIN
FRITSCH ROSE VOM ZWEIGELT 2018 €27
Wagram Österreich
APERITIFS
CAMPARI ORANGE €9.5
Campari-Orangensaft
NEGRONI €10.5
Gin-Campari-Vermouth
AMERICANO €9.5
Campari-Vermouth-Soda
HUGO €8.5
Prosecco-Holunderblüttensirup-Minzblätter-soda
APEROL SPRITZ €8.5
Prosecco-Aperol-Soda
LONGDRINKS
CUBA LIBRE *Ron Caldas 5 Años* €9.5
GIN TONIC €9.5
MONKEY 47 TONIC €11.5
HENDRICKS TONIC €11.5
AMAZONIA GIN TONIC €11.5
DICTADOR TREASURE TONIC €11.5
DICTADOR ORTODOXY TONIC €11.5
ABSOLUT BULL €10.5
JACK DANIEL ́S COLA €9.5
MOSKOW MULE €9.5
COCKTAILS
MAI TAI €12.5
GoldenerRum-DarkRum-Orzata-Cointreau-Limettensaft
OLD FASHIONED €10.5
RyeWhisky-Zucker-Angostura
MARGARITA €9.5
Tequila-Cointreau-Limettensaft
DARK AND STORMY €9.5
DarkRum-Limettensaft-GingerBeer
KOLUMBIEN-RUM PARADIES
DICTADOR SOLERA INSOLENT €9.7 .2cl
RON PARCE €8.8 .2cl
RON HECHICERA €5.2 .2cl
DICTADOR SOLERA 20 AÑOS €5.9 .2cl
RON MEDELLIN AÑEJO 12 AÑOS €4.5 .2cl
DICTADOR SOLERA 12 AÑOS €4.5 .2cl
RON VIEJO DE CALDAS 8 AÑOS €3.5 .2cl
SHORTH
AGUARDIENTE €3.5 .2 cl.
TEQUILA DON JULIO €6.5 .2 cl
WHISKEY
CHIVAS REGAL 18 JAHRE €6.5 .2 cl
OLD PARR €4.5 .2 cl
BUCHANAN ́S €4.5 .2 cl
BRANDY
CARDENAL MENDOZA €3.5 .2 cl
BIER
PAULANER HELLES €4.0 0.33 l
PAULANER WEIßBIER €4.1 0.33 l
PAULANER WEIßBIER ALKOHOLFREI €3.5 0.33 l
SÄFTE & ALKOHOLFREI
BROMBEERSAFT *Mora* 0.4 l
QUIETORANGESAFT *Lulo* 0.4 l
GUANABANASAFT *Guanábana* 0.4 l
GUAVENSAFT *Guayaba* 0.4 l
MANGOSAFT 0.4 l
Wasser €5.5
Milch €6.5
HUGO VIRGEN €6.5 0.2 l
VERSCH. SCHORLEN €3.5 0.4 l
SPEZI €3.5 0.5 l
COCA COLA €3.0 0.2 l
COCA COLA ZERO €3.0 0.2 l
WASSER €6.5 0.75 l
HEIS
TINTO KAFFEE €3.5
ESPRESSO €2.5
ESPRESSO MACCHIATO €2.8
MILCHKAFFEE €4.0
LATTE MACCHIATO €4.5